在加利福尼亚州的帕萨迪纳,一场引领食品服务行业创新的革命即将展开。全球首家全自动化的人工智能餐厅——CaliExpress,令人期待的开业将在未来几周内拉开帷幕。这个坐落于麦迪逊大道附近的东格林街561号的新餐厅,将彻底颠覆传统用餐体验。
CaliExpress不仅仅是一家餐厅,更是科技与美食的完美结合。它与尖端科技公司Miso Robotics和PopID强强联手,打造出一个完全依靠先进自动化和人工智能技术运作的厨房。厨房内配备了Miso Robotics研发的机器人油炸站Flippy,这一高科技助手能够自动化处理食材的准备工作,包括精准的烧烤和油炸操作。Flippy不仅提升了厨房的工作效率,还大幅度减少了对人力的依赖,从而减轻了员工的负担,同时提供比行业平均水平更优厚的工资。
为进一步增强顾客体验,CaliExpress还引入了由PopID提供的前沿面部识别订购技术。这一创新使得顾客无需排队,便能快速无缝地完成订单。面部识别不仅提升了顾客便利性,也为餐厅运营带来了显著的效率提升。
CaliExpress的开业象征着食品服务行业迈入了全新的时代,通过人工智能驱动的厨房系统,餐厅能够高效管理复杂的烹饪任务,实现更高的一致性与质量。完全自主的运营模式,不仅降低了经营成本,还赋予了餐厅巨大的可扩展性。
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